내가 사는 곳은 독일의 중소 도시이다. 여기서는 콩나물을 살 수가 없어서 직접 키워보기로 했다.
마침 집에 있는 콩이라고는 완두콩 밖에 없어서 완두콩으로 시작해 보았다. 슈퍼에서 산 건조 완두콩을 반나절 물에 불리고 냄비에 찍기를 넣고 콩을 넣었다. 매일 3번 정도 물을 주었다. 중간에 3박 4일 여행 일정을 있어서 차 트렁크에 싣고 다니면서 물을 주었다.
10일 정도 지난 후 수확했는데 너무 많이 키웠는지 줄기가 약간 질기다. 다음에는 1주일 내로 수확해야 할 것 같다.